Kommt Zeit, kommt Brot

Schweizer Familie, 29.04.2021

Eine knusprige Rinde und ein feuchter Kern: Für handwerklich gemachte Backwaren stehen die Leute Schlange. Wir haben fünf Bäckereien besucht, wo der Teig tagelang liegen und ruhen darf - ein Zeichen für Qualität.

PDF-Ansicht